ホスピタリティサポーター@はるか

飲食店で働く上で、正しいホスピタリティの提供で120日間で確実にファンを100人つくるノウハウを発信するブログです。

2020-10-27から1日間の記事一覧

【利益が出ない方必見!】お金しっかりと落としてくれる店舗にするための"たった1つ"のポイント

利益がでない 飲食業を運営する上で ずっと抱える悩みの 一つかもしれません 利益が出すためには お客様にたくさん きてもらう必要がある そのためには安くできる だけたくさんの商品を 売っていかないといけない と、 考えている方 いらっしゃいませんか? …

【お店の循環できてますか?】シーズンごとに〇〇を変えることがリピーターにつながる

お店に ワクワク感が少ない ある日、お客様に 言われた言葉です 私はその時これが どれだけ大切な状態か わからず非常に 後悔しました この状況がわからず、 そのままにしておくと 商品もお店の雰囲気も マンネリ化してせっかく 掴んだリピーターも 音沙汰に…